Sushi : mode d'emploi

Je vous l'avais dit "manger des sushis" faisait partie des 7 choses que je voulais faire avant de mourir. Et bien plus que 6 et vous serez débarrassés ! :-D

Hé oui, mardi dernier, avant d'attaquer le gros des partiels, pour faire une pause dans nos révisions (bon en ce qui me concerne, j'en étais à "il faudrait VRAIMENT que je commence à réviser"), on a fait la soirée sushis qu'on prévoyait/repoussait depuis un moment. A part Sarah qui nous a initié, on était toutes les quatre complètement novices. THE baptème de sushi !

En la matière, j'ai un maître, Had. Oui mais le bougre habite dans une contrée bieeeen lointaine (bon c'est pas le congo non plus, juste la Belgique), et ça fait trop loin pour goûter ses propres créations. N'empêche, un petit scan du menu et "au secours, je commande quoi ?!"

Conclusion : Menu Takara A.
Ok chef !
Conclusion bis : et de la Kirin !!!

Alors en images, voilà ce que ça donne :

1 : Bière japonaise Kirin. Je vous donnerai pas trop de détails techniques ni gustatifs, parce que la bière, c'est pas trop mon rayon. Mais là c'était bon !

2 : Les sushis, inévitable quand on veut goûter les sushis ! (pour les encore plus novices que moi : une tranche de poisson cru sur un boudin de riz) Au thon rouge et au saumon.
A trempouiller dans une petite sauce, pas mal du tout. Mais en fait ça casse pas des briques, c'est bon mais je m'attendais à un truc un peu plus "particulier", j'ai pas été assez dépaysée quoi ! :-D Peut-être qu'avec d'autre poissons, on voit plus de pays !...

2bis : Parce que j'avais oublié ces petites choses là dans ma numérotation...:-/ Alors ça c'est des takara... non, ça c'est le nom de mon menu...Alors c'est des... euh... ça va revenir... Samira ?... Sashimi !!! Voilà, c'est des sashimis !!! (J'ai bon Had ?) Ben ça c'est comme les sushis mais sans riz, et avec un peu de chou. Pas mal.

3 : Ah ! On arrive au 3 ! Mon dieu quel bonheur que ce 3 ! Ce sont des Makis ! Mais pas les petits makis de base comme avaient les copines (garniture au milieu, entourée de riz, entouré d'une feuille d'algue). Les makis de luxe ! :-D Saumon et avocat au centre, entouré d'algue, entouré de riz, entouré de sésame... hummmmm, un pur délice ce truc !

4 : Le vert c'est du watanuki... euh non pardon c'est autre chose ça... Wasabi plutôt ! Une petite chose pas mauvaise à petite dose ! :-D
Et le rose, c'est pas du saumon (contrairement à ce que pensait Fafa, qui s'est précipitée pour le cracher, comme si elle venait de croquer un cafard !) mais du gingembre euh séché/confit/ ou je ne sais quoi. C'était bon ! :-)

5 : Une salade de chou, au lieu de la soupe que j'avais commandé ! :-(

6, 6, 6 et 6 : les salades de chou des autres, n'allez pas croire que j'ai bouffé tout ça ! :-D

Voilà, ma conclusion : bon, surtout mes makis.
Conclu de deux d'entre nous : c'est bon
Conclu des deux restantes : c'est pas trop bon

En milieu de soirée, ça manquait un peu d'ambiance alors j'ai voulu relever un peu le niveau et je me suis évanouie.
Ca a pas mal marché.
Et puis après, on s'amusait à se moquer des reportages à la con de M6, on rigolait comme des baleines, quand on s'est rendue compte que l'une de nous pleurait, émue par trop de sensiblerie. Evidemment comme on est pas du tout moqueuses on a presque pas souligné l'évènement !!! :-D

Qui a sous-entendu que le poisson n'était peut-être pas frais ?! ;-)